Zerdali ağacı (Ziziphus jujuba), genellikle eski dünya tropikal ve ılıman bölgelerinde yetiştirilen bir meyve ağacı türüdür. Gülgiller (Rhamnaceae) familyasına aittir. Çin ve Orta Asya kökenlidir, ancak günümüzde dünya genelinde yaygın olarak yetiştirilmektedir.
Zerdali ağacı genellikle küçük bir ağaç veya çalı olarak yetiştirilir ve 5 ila 12 metre arasında boylanabilir. Yaprakları oval ve derin dişlidir, çiçekleri küçük ve beyaz renklidir. Meyveleri yuvarlak veya oval şekildedir ve genellikle kırmızı, sarı veya mor renklerde olabilir. Tatlı ve ekşi bir lezzete sahip olan zerdali meyvesi genellikle çiğ olarak tüketilir veya kurutularak saklanır.
Zerdali ağacı, kuru topraklarda ve yüksek sıcaklıklarda iyi yetişir ve dayanıklı bir ağaç türüdür. Meyvesi yüksek miktarda lif, vitamin ve mineral içerir ve sağlık için birçok faydaya sahip olduğuna inanılmaktadır. Ayrıca bu ağaç türü, gölgede oturanlara rahatlık sağlayacak bir ağaç türüdür.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page